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2007年5月22日 (火)

アラメ丼

Aramedon

伊座利のアラメを使った弁当、アラメ丼です。阿波尾鶏有精卵も使っていて、これはなかなか食べ応えがある、480円です。道の駅日和佐で売っている、自然生活工房の弁当第3弾です。

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02 おすすめの一品」カテゴリの記事

コメント

アラメってどんなんです?魚?海藻?

投稿: 毛面 | 2007年5月23日 (水) 18時52分

こんにちは
あらめは海草ですよ~
全国の90%は三重県で採取されていますが
伊座利のあらめは、品質がいいんです
どのようにいいかといいますと
「アク」がかなり少ないです
水で戻しただけでサラダでも食べられます

ところでどうして「あらめ」かといいますと
やはり体にいいんですね
そして..旨い!!(^^)/
伊座利のあらめは、その昔
アルギン*という栄養ドリンクの
アルギン酸に使用されていました

今日は第5弾もそっと道駅に出してみました

投稿: 徳島の達磨 | 2007年5月24日 (木) 20時35分

徳島の達磨さん、助け船ありがとう!これで、よく分かったと思います。ワタシからは、商品情報を、ひとつ。「伊座利のアラメちゃん」が販売されています。

http://www.yuki-kyowakoku.jp/Yuki_Web/Ichiba/Yuki_Gyokyou_SyouhinFrame.htm

>徳島の達磨さん、

ひとづてに、パエリヤの話を聞きました。けっこう評判よかったです。また買いに行きます。

投稿: wildwolf | 2007年5月24日 (木) 20時55分

達磨さん、ご教授有り難うございます。
県南へはいつも時間がかつかつで、道の駅にすら寄ったこと無いので、次回は名産を漁ってみたいと思います。

パエリヤ・・・うまそうすっね!

投稿: 毛面 | 2007年5月25日 (金) 19時06分

毛面さん、一度買ってみてね!

投稿: wildwolf | 2007年5月25日 (金) 21時10分

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